Il marketing esperienziale di Starbucks: da caffè a love brand

Perché Starbucks è un love brand che basa il suo marketing sull’esperienza?

Starbucks è diventato un love brand perché ha trasformato il caffè in marketing esperienziale: ha creato uno spazio dove le persone possono incontrarsi, connettersi e sentirsi parte di uno stile di vita. Il brand ha infatti costruito la sua memorabilità non sul prodotto, ma sull’esperienza che i consumatori vivono entrando nei suoi store.

In questo articolo vedremo cos’è un love brand, come nasce il brand Starbucks, perché è diventato un love brand, l’importanza dell’esperienza negli store, l’iconicità della tazza personalizzata e come sia stato in grado di trasformare un gesto quotidiano come bere un caffè in un luogo accogliente quasi quanto casa.

Ma come ci è riuscito? Ve lo raccontiamo qui sotto👇🏼

Cc: Millionaire

Cos’è un love brand?

Un love brand è un marchio che riesce a creare un legame speciale e forte con le persone: il protagonista non è solo il prodotto, ma l’esperienza che viene vissuta attorno ad esso. Quando parliamo di love brand parliamo di relazioni. Il brand non è solo la sua visual identity, il suo logo o il suo prodotto: è uno stile di vita.

Per saperne di più su cos’è un love brand, ti consigliamo di approfondire la definizione di love brand in questo glossario pubblicato da Inside Marketing, che spiega cosa significhi saper creare una relazione unica con i consumatori che va ben oltre le scelte razionali.

I brand che riescono a costruire questo tipo di relazione non vendono solo un prodotto ma: costruiscono fiducia, trasmettono valori e diventano parte della vita delle persone.

Come Ikea, Apple, Coca-Cola o Nutella, anche Starbucks è riuscito a entrare nel cuore e nello stile di vita dei suoi consumatori.

Se vuoi approfondire un altro caso interessante di love brand, puoi leggere anche l’articolo del nostro blog Il marketing di Nutella: da crema spalmabile a love brand.

Come nasce il brand Starbucks?

Starbucks nasce nel 1971 a Seattle come negozio di caffè in grani, ma diventa il brand globale che conosciamo grazie alla visione di Howard Schultz e alla trasformazione del caffè in esperienza.

Prima di diventare lo Starbucks che conosciamo oggi, nella Seattle del 1971 nasce un piccolo negozio che vende caffè in chicchi e attrezzature per prepararlo a casa; non c’erano cappuccini da asporto, store dove lavorare al computer, ma solo caffè di qualità.

La svolta arriva negli anni ‘80 quando Howard Schultz, entrato da poco in azienda, fa un viaggio a Milano e rimane colpito dal modo in cui gli italiani vivono il caffè, non come una semplice bevanda, ma come un rituale sociale.

Se siete curiosi di conoscere la storia di Howard Schultz, troverete molte interessante l’articolo Chi è Howard Schultz di Starbucks, il fondatore di un impero (nato in Italia) pubblicato sulla rivista di attualità Maire Claire e che racconta la sua vita: dalla povertà fino all’intuizione del nuovo concetto di bar e di produttività anche in un apparente momento di relax.

L’ispirazione nasce dall’Italia, ma nel tempo Starbucks diventa il simbolo globale della cultura del caffè in stile americano: dalla famosa tazza brandizzata da portare in giro per la città agli store pensati per fermarsi il più a lungo possibile.

Oggi Starbucks è diventato uno spazio dove puoi vivere un’esperienza, un luogo dove il consumatore sa già cosa aspettarsi ancora prima di entrare, proprio come a casa.

Starbucks è un love brand, frutto dell’unione di tre elementi:

1. Caffetteria

Il caffè resta il cuore del business. Starbucks nasce con l’obiettivo di diffondere la cultura del caffè di qualità, anche se si è allontanato molto dalla tradizione italiana del consumo veloce al bancone che lo aveva ispirato.

2. Esperienza

Starbucks ha costruito il suo successo sul marketing esperienziale: non si entra solo per bere un cappuccino, ma per vivere un momento: sedersi, lavorare al computer, leggere, incontrare qualcuno o semplicemente prendersi una pausa.
Ogni dettaglio contribuisce a creare questa esperienza: dall’accoglienza del personale, al WiFi gratuito, fino alla possibilità di bere da asporto la bevanda nell’iconica mug con la sirena verde.

3. Stile di vita

Entrare da Starbucks significa anche entrare, per un momento, nello stile di vita raccontato dal brand. Un immaginario fatto di libertà, creatività, connessioni e senso di quotidianità urbana che richiama il famoso “sogno americano”.
Ed è proprio questa combinazione di prodotto, esperienza e immaginario che ha trasformato Starbucks da semplice caffetteria a uno dei brand più riconoscibili al mondo.

Cc: Gift Campaign

Perché Starbucks è diventato un love brand?

Il successo di Starbucks deriva dal modo in cui il brand ha ripensato l’esperienza attorno al caffè. La qualità del caffè resta solo una parte della storia: attorno ad esso Starbucks ha costruito una narrazione fatta di marketing esperienziale, atmosfera e ritualità, capace di trasformare un gesto quotidiano in qualcosa di più significativo.

Il brand è entrato nella quotidianità delle persone. Bere un caffè da Starbucks non significa solo fermarsi per una pausa: significa vivere un momento riconoscibile, in un ambiente accogliente, musica soffusa, design e socialità.

A far entrare nel cuore delle persone questa narrazione sono stati tre elementi:

• il concetto di “terzo luogo”, lo store come uno spazio da vivere dopo casa e lavoro;
• la personalizzazione dell’esperienza nello store, dal nome sul bicchiere all’accoglienza del personale;
• la costruzione di un immaginario e di uno stile di vita desiderabile.

Cos’è il “terzo luogo” di Starbucks?

Il terzo luogo è uno spazio che si trova dopo casa e lavoro dove le persone possono incontrarsi, lavorare o rilassarsi.

Starbucks aveva l’obiettivo di diventare il “third place”, il terzo posto nella vita delle persone dopo casa e lavoro. Quando entri da Starbucks non stai pagando solo un caffè, ma l’esperienza di stare lì: sederti, lavorare, chiacchierare e bere il tuo cappuccino mentre passeggi per la città.

Nulla è inserito a caso: dal Wi-Fi gratuito a cui puoi connetterti per lavorare, alla musica soft che permette la concentrazione o il relax, fino alle diverse postazioni che alternano tavoli classici e poltrone, dove ci si può rilassare e vivere lo store senza nessuna fretta.

Cc: Trade&Industry

È proprio da un luogo familiare e riconoscibile ovunque nel mondo che vengono messe le basi per il marketing esperienziale di Starbucks.

Perché il marketing esperienziale negli store Starbucks è così importante?

L’esperienza nello store è progettata per creare emozioni e rafforzare la relazione tra brand e consumatore. È pensata per farti rimanere lì: dal Wi-Fi gratuito, al posto accogliente che sa di casa e che, anche se sei all’estero, sai di riconoscere; dalla musica soft che ti accoglie, ai colori e alle luci calde, fino all’odore del caffè che ti dà il benvenuto.

Si parla di brand experience: un’esperienza che parte da quando si entra nello store, si ordina, i camerieri chiedono il tuo nome, a volte lo sbagliano, tu ti senti riconosciuto e magari catturi anche quel momento in una foto, personalizzato e riconoscibile.

Da Starbucks tutti questi momenti esperienziali rendono l’esperienza memorabile e riconoscibile. Non è un caso se molte persone entrano da Starbucks anche senza comprare nulla. Ci entrano per vivere l’atmosfera, il mood.

Come Starbucks ha trasformato il caffè in uno stile di vita tramite il marketing esperienziale?

Oggi i brand non servono solo a vendere prodotti ma anche a comunicare chi siamo e a quale stile di vita apparteniamo. Comprare e consumare un un prodotto significa raccontare qualcosa di sé, fare parte di qualcosa che ti rappresenta.

Starbucks è riuscito a costruire questo mondo attorno a se, fatto di un immaginario simbolico: dalla tazza personalizzata con il tuo nome, alla cordialità dei dipendenti fino ad un luogo che accoglie e che vuole ispirare il consumatore.

Il bicchiere con l’iconica sirena verde è diventato un vero oggetto simbolico: che sia sorseggiato all’interno dello store mentre si legge un libro o si lavora al pc, oppure camminando per strada, non contiene solo una bevanda ma rappresenta un modo di vivere.

Ma come ci è riuscito il brand? Soprattutto attraverso questi elementi 👇

L’iconica tazza di Starbucks personalizzata

Uno degli elementi più riconoscibili del brand è sicuramente la sua tazza personalizzata. Parte dell’esperienza negli store di Starbucks inizia proprio quando il consumatore entra al proprio interno: il barista lo accoglie con un sorriso, e solo dopo aver ordinato fa la domanda tanto attesa: “Qual è il tuo nome?”.

Questo piccolo gesto è diventato negli anni uno dei rituali più iconici del brand. Il nome scritto sul bicchiere rende l’esperienza personale e riconoscibile, e allo stesso tempo crea un momento perfetto da condividere sui social, generare UGC (per approfondire questo tema puoi leggere l’articolo del nostro blog UGC: cosa sono e perché usarli in una strategia social) e diffondere l’iconicità del brand.

Diciamolo: almeno una volta nella vita tutti abbiamo conservato quella tazza con il nostro nome sopra, noi ne siamo abbastanza sicuri.👀

L’esperienza italiana del “Coffee tasting”

Un altro modo con cui Starbucks fa vivere il proprio marketing esperienziale è il Coffee Tasting. Ma che cos’è?👇🏼

Negli store italiani di Starbucks, ogni mercoledì alle 11:00, le persone possono partecipare a una piccola degustazione gratuita di caffè guidata proprio dai baristi dello store! Durante questi incontri viene presentata una diversa tipologia di caffè e una tecnica alternativa di estrazione, spiegando meglio aromi, caratteristiche e storia della miscela: facendo vivere, in modo alternativo, un’esperienza legata al prodotto.

L’obiettivo è far conoscere meglio il mondo del caffè e il lavoro quotidiano che c’è dietro ogni tazza.

È un momento semplice ma d’impatto: il brand entra a contatto con le persone, crea relazione e rende l’esperienza del caffè più consapevole, valorizzandola.

In sintesi

Cosa ci insegna Starbucks sul marketing esperienziale?

Starbucks è un esempio di come un brand possa trasformare un prodotto di uso quotidiano in un momento desiderabile.

Dai un’occhiata qui sotto per capire cosa ci insegna il suo marketing esperienziale👇🏼

• Per fare la differenza ed entrare nel cuore delle persone non deve vendere solo un prodotto, ma creare un immaginario in cui le persone possano ritrovarsi, un’esperienza personalizzata.
• L’importanza di costruire un “terzo luogo“ dopo casa e lavoro dove essere se stessi.
• Curare ogni dettaglio: dall’atmosfera, al design, alla musica, alla personalizzazione e all’accoglienza sempre con un sorriso.
• Costruire un immaginario di brand attraverso uno stile di vita in cui le persone vogliono riconoscersi.

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Buona lettura ☕️

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